皆さん、こんにちは！

齋藤です！

前回パスタ料理にハマっている書きましたが、普段から料理はします。

月曜日と水曜日と土曜日は夕飯の担当です。

自分用のおつまみも作りますが、よく作るのが「アヒージョ」。

簡単だしお酒によく合うんですよね～。

この日はエビとブロッコリーとしめじ。

本場のアヒージョは味付けに塩とアンチョビくらいしか使わないと思いますが、

私は白だしを使ったり、コンソメを使ったりしていろいろな味付けで楽しんでいます。

塩はオイルに溶けないので、味が付きにくいんですよね。

おススメの味付けがあったら教えてください。市販のアヒージョの素はダメです（お金がもったいないと妻に怒られます）

さて、先日「府中子育てフェスティバル」に出展をしてきました！

府中駅お隣のル・シーニュ5階6階プラッツで開催されたイベントで、

レクテニススクール府中は”テニス的当てチャレンジ”と”ミニチュアラケット作り”を無料で子供たちに楽しんでもらいました♪

沢山の方にテニスの楽しさを感じていただき、私たちとしても有意義な時間でした。

途中、女子スタッフたちは別のブースで何やら作っていました↓

スタッフたちも楽しんだ模様。

また来年もこちらのイベントにはお邪魔すると思いますので、皆様お楽しみに～

それでは、また！