いつもアクセスありがとうございます！

コーチの今村でございます🙇

最近はこの地元の名店シリーズをご覧になってリアクションくださる方が
ちらほらと現れてくださって
独り言になってはいないらしいと若干胸を撫で下ろしているところであります😅

今週は私の大好きお寿司の話題🍣
数週間前の“海鮮丼”の記事をみてくださった
とあるフロントのお姉さまに教えていただきました。
武蔵小金井駅のすぐそばにあるお店のランチのお寿司

『1.5人前握り寿司』
ネーミングセンス良きですよね♫
一食分過不足なくお腹を満たすことができる量のお寿司セットであるのが
なんとも感覚的にわかりやすい😆

最も違いを感じたネタが意外にも“とびこ”

すごくプチプチ感がしっかりしていて食べ応えがあるなと思ったら。
お店のご主人に聞きましたら
いわゆるお手頃価格のお寿司のとびこは
海外産のししゃもの魚卵を使っていて、
ちょっとお値段の張るものは
国産のトビウオの魚卵を使っているので
食感がかなり違うそう…
お魚に関してもまだまだにはか者で知らない事ばかりだなあと痛感した次第です💦

いよいよ夏の足音がすぐそこに迫ってきた感じがしますね☀️
水分補給や体調管理に気をつけながらテニスを楽しみましょ〜

ではでは〜🤲