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豊実です。

今回は私がこれまでに作ってきたお菓子たちの中で一番出来が良かったものを発表します！

これまでガトーショコラ、シュークリーム、カヌレ、チーズケーキ、フォンダンショコラなどたくさん作ってきましたが、一番作るのに苦戦するのはクッキーでした(笑)

材料を混ぜるだけで簡単なはずなのに、いつも少し失敗してしまいます…

それ以来クッキーを作るのを避けていたのですが、ずっと失敗しているのは嫌だったので何度目かの再挑戦をしたらやっと成功にたどり着きました！

写真は成功した時のクッキーです！

何事にもできるまで挑戦し続けることは必要なんだとお菓子作りで思いましたね～(笑)