井原です。

もう秋も終わりです

先日、休みの日にテニスをしに東応和公園へ行ってきました。

公園内は、素晴らしく紅葉真っ盛りでした。

もう今頃は、木も素っ裸になっていることでしょう。

寒いだろうに・・・

という事で、【キムチ鍋】を作りました。

鍋に油をしいて豚肉、キムチを炒めます。

いい感じになったら水、酒、みりん、コチジャンを入れる。

野菜、白菜、ねぎ、を入れ沸騰させる。

沸騰したら、もやし、ニラ、ニンニクをいれて

完成！！

やっぱり、寒い日は鍋ですね。

それではまた。