旅行!佐久平にて・・・
2023.12.22 井原 力
井原です。
先日のつづき、佐久平駅にて・・・
晩御飯にお店を探していると、視界に入ってきたのがこの店 ↓↓
【 ごう 】
糸魚川の鮮魚が食べられる居酒屋
個室になっていて落ち着いた和の雰囲気が良い和食屋さんで
地元の日本酒が楽しめて、料理もお酒に合うものがたくさん。
悩んだ末にまずはという事で、刺身盛を頼みました。
信州サーモン
マグロ
カワハギ
クロ
鯉
コイ?!
人生初めて食べましたが、触感も良く臭みもないし食べやすい。
どうしても池の魚ってイメージなんで刺身とかちょっと・・・なんですが
美味しいんですね鯉って。
他には、
ニジマスのから揚げ
衣はサックッと身はホクホクで美味い!
頭からしっぽまで食べれました。
ほとんどが個室で、居酒屋チェーン店に比べると当然価格は高めだが、
クオリティーの高さで納得!!
また佐久平に寄ったときは行きたいものです。
それではまた。