テニスの秋と食欲の秋!秋刀魚は好きですか?

レックブログをご覧の皆様、こんにちは!
武蔵境校の金澤です。

10月に突入です。
季節もすっかり秋になりました。
秋って最高のテニスシーズンですよね。
ただ、こう言った気持ち良い気候は短く感じませんか?
だからこそ、沢山テニスしなきゃいけませんね。
私も目標の試合があるので気合が入っています!
皆さん、一緒に頑張りましょう!

さて、食欲の秋。 皆さん、サンマは好きですか?
私は大好きです!
焼きたてのサンマって美味しいですよね~。
パリパリの皮と熱々の身を食べると、ご飯が欲しくなりますね。
そして、焼きたてサンマのはらわたが最高! こちらはお酒がすすみます。
と、頭の中で考えていたら、食べたくなってきましたサンマ。

食べに行っても良かったんですが、お店で食べると意外に高くつきます。
こうなったら・・・「自分で焼いてみよう!」と初挑戦。
魚料理は未知の領域でしたが、ネットで色々調べてフライパンで焼いてみることにしました。

スーパーに買いに行って・・・一匹100円!
やっぱり安い!2匹購入して即帰宅。
サンマを洗って良く拭いて、塩をまぶして、クッキングシートをひいたフライパンで焼きました。
もちろん、はらわたはそのままで。

(あれ、簡単じゃん。俺って料理の才能あるんじゃないの?)
そんな勘違いをしつつ両面をしっかりと焼いてみました。
結論から言いますと・・・美味すぎ! 見た目は良くないですが(悲)、味はバッチリです。
(まあ、もちろんですが料理の才能はないと思います、はい)
旬のサンマが食べられるのもあと僅かなので、もっと楽しみたいと思います。
それでは!

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