ラーメン 末廣家

皆様こんにちは。
セブンカルチャークラブ上尾校の西川です。

暑さが顔をのぞかせて来ました。
もう半袖短パンの時期に入りました。
暑さの対策をしてテニスを楽しみましょう。

さて、先日は久々にラーメンを食べに
東急東横線の白楽駅徒歩8分ほどの距離にある 家系ラーメンのお店、『末廣家』へ

ここのお店はいつも車で前を通過するのですが 毎度行列が出来ている人気店。
私が訪れた日も待っている人の列が6人ほど。
折角来たので並びます。 10分〜15分待ち、入店。

店内はカウンター席で狭く感じます。
食券を券売機で購入するシステムになっています。
ちょっとお腹が空いていたので、 珍しくたくさん食べようと
私がチョイスしたのは 「ラーメン 中盛り 790円」 。
普通盛りは680円となっています。
IMG_2510

私はまずはスープから一口。
豚骨醤油で醤油の味がやや強め、 しょっぱさがギリギリのラインで
美味しく感じられる 絶妙な味になっています。
ただ、濃厚過ぎず食べやすさを感じるスープになっています。

次に麺をすすります。
麺は家系といえば平打ち中太麺でスープに良く会います。
そして食べごたえもあります。
チャーシューはスモーク感があり、肉感が強く出ていて 噛むほどに旨味を感じられます。
さすがに中盛りはスープまでは完飲出来ませんでしたが 美味しく完食しました。
ご興味ある方は立ち寄ってみて下さいね。

それでは来月も宜しくお願いします。

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