レックブログをご覧の皆様、こんにちは！
セブンカルチャークラブ溝の口校の井口デス！！

・・・やっと長くて辛かった自粛期間が終わりまして、
今はスクール再開に向けて最終調整をしているところでございます！
皆さまには、この自粛期間中レッスンができなくなることで大変なご迷惑をお掛けしましたが、
レッスンが再開されましたらそのうっぷんを晴らすべくテニスを存分に楽しんでいただきたく思います！
我々は、皆さまがテニスができることを心の底から楽しんでいただけるように、
目一杯にレッスンをさせていただきますので宜しくお願いします（ペコリ）

さて、この私目、先日までの自粛期間中に料理をはじめてみました～♪
巷では有名な話ですが（嘘）、我が家には調理家電＆器具がほとんどなく（真実）、
食事についてはオール外食でした（ほぼコンビニ）

いい歳をしてこのような食生活を送っていることを恥ずかしく思っていたのですが、
先日までの自粛期間を契機として料理をはじめた料理男子＆お父さんにも感化され、
先ずは米を炊くことから始めようと炊飯器を購入し（ヨドバシカメラ）、
そこからは順調に包丁にまな板、調味料を買い揃えて、
今では一人暮らしや料理初心者の強い味方「めんつゆ」までも備えるまでになりました～（ドヤァ）

ここで先日作りました料理を載せさせていただきます！
主菜1品とご飯にみそ汁という質実剛健な「ザ・男メシ」な麻婆茄子はコチラです！！

食材を切って炒めただけの簡単料理ではありますが、
自分で作ると何故だか美味しく感じませんか！？
理由を知っている方がいらっしゃいましたら、是非とも教えてくださいませ（ペコリ）

来月には一汁三菜のすべてを作り、インスタ映えするようなお洒落な料理を載せられるように頑張ります！
それでは、See you next blog★