薬味と夏野菜!
皆様、こんにちは。
セブンカルチャークラブ久喜校の才門です。
夏の暑さもピークですね!
これから段々と気温も下がっていくそうですが、まだまだ暑さは続きます。
睡眠不足や疲れから夏バテなどしていませんか?
我が家ではこの時期、必ず定期的に食べるものがあります。
「薬味と夏野菜」です。
写真だと分かりにくいですが、薬味の下にカツオがいます。
そしてこちらも、
こちらも分かりにくいですが下が豚しゃぶです。
まさしく薬味を食べる為の料理。
この時期は薬味料理で夏バテ防止と、旬の夏野菜で栄養バランスもアップです!
夏は暑いですが、楽しみ方も色々!
皆様はどんな夏をお過ごしでしょうか。
それではまた!