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寒い日にはやっぱりおでん!

2026.11.13 黒須 岳

こんにちは!
いつもご覧いただきありがとうございます。
毎週金曜日担当の黒須です。

今週は特に遠出をすることもなく、家でゆっくり過ごしていました。

そんな休日に、ふと思い立って初めておでんを作ってみました!

大根、こんにゃく、卵、ウィンナー、ちくわ、ちくわぶ、がんもどきなど、具材は定番のものを中心に用意しました。

今回は粉末のおでんの素を使って作ってみたのですが、思っていた以上に味が染みていて、とてもおいしくできました!

中でも一番おいしかったのは、やっぱり大根です!

さらに、途中から柚子胡椒を付けて食べてみたのですが、これがまた相性抜群でした!

最近はだいぶ寒くなってきたので、温かいおでんがより一層おいしく感じますね。

初めてのおでん作りでしたが、大満足の出来でした!

これからますます寒くなりそうなので、皆さんも温かいものを食べて、体調には気を付けてお過ごしください!