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スタッフブログ

雪!佐久平グルメ!

2024.2.9 井原 力

井原です。


皆様、どうお過ごしでしょうか。

大雪でしたね。

子供たちは大喜びでしょうね。雪合戦、雪だるま、かまくら、作ったかな?

大人になると嫌いになる・・・大人の階段のぼる。君はまだシンデレラさ!!


さて、先々週スキーに行ってきましたが

佐久平駅周辺のホテルに泊まり、晩御飯を食べに行ったお話・・・

スキー場で仲良くなったお兄さんのおすすめ店

【 かるねや 】

肉料理、魚料理がおすすめのこのお店。

人気店らしくぎりぎりカウンターに滑り込めました。

私が、注文したのはこれ

~ 馬肉刺身 ~

新鮮!!!歯ごたえも良く臭くもない

種類も豊富で酒に合う


~ 焼き鳥 白レバー ~

パサつきもなく舌触りが素晴らしい

来たら必ず頼んでほしい一品。


~ 焼き鳥 ささみ ~

パサついてるかなーッと思いきや、ジューシー

梅と紫蘇が抜群に会う!


料理すべてが最高です!!

日本酒に詳しい店員さんがいて、詳しく地酒の話を聞き料理に合うものを選んでくれました。

おかげさまで五合も吞んじゃった・・・(笑)

佐久平に来た際はぜひ!おすすめのお店です。


それではまた。