レックブログをご覧の皆様、こんにちは！
セブンカルチャークラブ溝の口校の井口デス！！

・・・蒸し暑い日が続いておりますが、皆さん、テニスを存分に楽しんでおりますか！？
今年の梅雨は、ほんとーーーーーーーーーーーーーに長いっ！
この私目の記事が載る頃にはおそらく梅雨明けしていると思われますが、
これからの夏本番に向けた夏対策を万全にしてテニスを楽しみましょう！！

さて、皆さんはそうめん好きですか？ 私は大好きです！！
幼少の頃の夏のある日の日曜日、そうめんと天ぷらを無限ループで食して
腹を膨らませていた幸せな記憶が脳裏と舌に焼き付いていて、
夏と言えばそうめんなんですね★

3ヶ月続けて料理ネタになってしまい恐縮ですが（汗）、
先日初めて自分でそうめんを作ってみましたYO～♪

作ったなんて言えないくらいそうめんを作るのは簡単だったのですが、
薬味にこだわりまして、たっぷりのめんつゆの中に
定番のネギ、ミョウガ、青シソ、ショウガの4兄弟と刻んだキュウリと白ゴマをたっぷり入れて、
できあいの天ぷらと一緒に食べたそうめんのあまりの美味しさに感動してしまいました（涙）

実はその翌日も、その次の週も、そして今週もそうめんを飽きずに作って食べております。
私目、この時期は毎日そうめんでもいいと思っていますので、
そうめんの美味しいアレンジレシピをご存知の方は、
是非とも教えていただけると幸いです（ペコリ）

いよいよそうめんの美味しい季節に入った日本列島、
皆さんもそうめんの夏を堪能してみては如何でしょうか?
それでは、See you next blog★