皆様こんにちは。
セブンカルチャークラブ浦和校の有川です。
いつもレックブログをご覧頂きまして誠にありがとうございます。

さて、先月は「テニスのシーズン」という題で投稿させて頂きました。
今回は「5月の野菜」の内容でお話しをしたいと思います。

4月は比較的暖かい日も多く、テニスをするにもとても気持ちの良い日が続きました。
この時期になると花がたくさん咲いたり野菜が育つ時期なので、
私は今年も野菜作りをしようかと考えています。

過去にはきゅうり、トマトの定番な野菜は種から育てたりしてきました。
夏野菜ではとても大活躍する野菜たちですが、
その中でも茄子は秋まで長く収穫が出来て楽しめる野菜なので好きです。
その茄子を使った食べ物を探すのもまた楽しいです。

これは近くのつけ麺屋さんで食べた豚肉と茄子のつけ麺です。
茄子がたっぷり入っていてとても大満足でした。
今年も野菜が育ってくれたら嬉しいなと思う今日このごろです。
しっかり栄養摂って夏を乗り切りましょう。

それではまた来月のブログでお会いしましょう。