レックブログをご覧の皆様、こんにちは！

食べるの大好き高島平インドアテニススクール フロントスタッフの本藤（ほんどう）です！

最近 日が長くなり、天気のいい日も増えてきましたね。
私は天気のいい日には車でプラッと散歩に出かけたりするのですが、
本日はそんな中見つけたコーヒーショップで食べたパンケーキを紹介させていただきます。

突然ですが皆様、パンケーキってお好きですか？
私は数年前のパンケーキブームからすっかり虜になり、
カフェに行くタイミングさえあれば よく注文しているのですが、
今回食べたパンケーキは、その中でもかなり異色なパンケーキでした。


どう異色かというと、大抵のパンケーキはふわっとしているか、
モチっとしているかのどちらかに分かれると思うのですが、
このお店のパンケーキはシュワッとしておりました。
※抽象的な表現で申し訳ございません。

別の表現でいうと、口に入れた瞬間シュワっと泡のように消えてしまうパンケーキだったのです。
さらに消える瞬間にバターの香ばしい香りと
メープルシロップの甘味が口の中に広がり、なんとも不思議な食感でした。

いや～。まだまだ世界は知らないことだらけだなと感じました。

当社もこのパンケーキに負けないように、ご来場いただいたお客様に、
より多くの驚きと感動を提供できるよう頑張らねばですね！

それでは本日も各校スタッフ一同スクールにてお待ちしております！