レックブログご覧の皆様、こんにちは！
武蔵小杉校　沖です。

かつてないほどの暑い夏を体感している今年ですが、楽しんでますか？
現在のコロナ状況もあり、その中で「夏を満喫したい！」という自分の欲求を満たすために、
「 宅BBQ（バーベキュー） 」を楽しんでいます！！
これはガスコンロを使用し、直火ではなく煙で燻す「燻製料理（smoked cooking）」なんです。

本来BBQは火を起こし、鉄板や網を使って直火で焼いて雰囲気と食事を楽しむアクティヴィティですが
この「 宅BBQ 」は雰囲気を楽しむ仮想BBQですね！！(笑)

スモークチップは種類を変えて楽しむこともできます。
オススメは「ヒッコリー」で、基本的にどの食材にも合います。
一番美味しかったのはチーズとししゃもで、子供から大人まで満足できると思います！

たくさん出来たときはギフト用にもどうぞ！！(笑)

この夏、無理なく楽しんでいきましょう！！
それでは！！

↓セブンカルチャ—クラブ武蔵小杉スタッフブログはこちら↓
セブンカルチャークラブ武蔵小杉テニススクールSTAFFブログ

セブンカルチャークラブテニススクール【体験レッスン】お申し込み

セブンカルチャークラブテニススクール【資料請求】および【お問合せ】