レックブログご覧の皆様、こんにちは。
武蔵境校　沖です。

徐々に暑さのレベルが上がるのを感じられるようになってきましたが、テニスは楽しんでいますでしょうか？
テニスは可能な限り継続していくべきものだと思っています。
その為、楽しくないと継続できないですね。まずは楽しんでいきましょう ！

私の休日は料理研修に時間を割くのですが、最近の休日はハイキングが追加されるようになりました。
とにかく、自然の中を歩くと気持ちいいですよね。リフレッシュタイムです！
あらかじめ、ハイキングコースとタイムスケジュールを計画するのですが、
旅行と同じで何よりも計画している時が一番幸せを感じられます笑

もっぱら小田急線沿線で楽しみます。
今回は渋沢丘陵！ 出発〜ゴールまで約2〜3時間ですが、初めての場所なので新鮮ですし、とてもエキサイティングです。

そして、帰宅後はそのまま料理研修に入ります。
今が旬の「新玉ねぎ」とグリルチキン&トマトパスタ！

新玉ねぎの良さは水分量が多いこと。生で食べるのが何よりですが、
これはじっくり時間をかけてローストし旨みを引き出した逸品です（自画自賛）！

しばらくは ハイキングとクッキングは続くようです笑

それでは！