こんにちは！澤田です。

最近気温が高くなってきましたね。

施設内もエアコンが効いているとはいえ、室内温度は高いので水分補給をこまめに行って熱中症予防に努めてください。

さて、先日餃子を手作りしました！

一から餃子を作るのは、実家でやったのが最後なので、2,3年ぶりでした。

特に難しかったのが、餃子のあんを皮で包む工程です！

かなりの量を作ったのですが、なかなか上達できずに不格好なものになってしまいました（泣）

それでも、焼いてみると中のあんが飛び出ることなく美味しかったので、次は綺麗に包めるよう、動画を観て勉強しようと思います！

それでは本日も皆様のご来場お待ちしております。