花粉症に警戒！もつ煮とローストビーフのお味は？
レックブログをご覧の皆様、こんにちは！
武蔵境校の金澤です。
3月に入り気候も暖かくなってきましたね
待ってました、春！と言う感じです。
花粉症の方はちょっと大変な季節になるかもしれませんが・・・。
気持ち良くテニスが出来る季節です。
私も4月にある目標の大会に向けて練習を頑張ろうと思います。
皆様、一緒に頑張りましょう！
さて、今更ながら料理に目覚めた私。
と言っても、簡単なものかひたすら煮込むものしか出来ませんけど。
3月に入り気候も暖かくなってきましたね
待ってました、春！と言う感じです。
花粉症の方はちょっと大変な季節になるかもしれませんが・・・。
気持ち良くテニスが出来る季節です。
私も4月にある目標の大会に向けて練習を頑張ろうと思います。
皆様、一緒に頑張りましょう！
さて、今更ながら料理に目覚めた私。
と言っても、簡単なものかひたすら煮込むものしか出来ませんけど。
そうそう、先日は「モツ煮込み」を作りました。
スーパーで半額で売っていたので、迷わず3パック購入。
大根、人参、牛蒡をいれてしっかり煮込んで一晩寝かせました。
これがまた最高の出来！
これがまた最高の出来！
とても美味しかったのですが、
コンニャクを入れ忘れた事に気付き、心から後悔しました。
また、「ローストビーフ」も作りました。
コンニャクを入れ忘れた事に気付き、心から後悔しました。
また、「ローストビーフ」も作りました。
こんな感じです。
どうですか？
どうですか？
結構見た目はいい感じですよね。
ブログに載せたかったので（？）きちんとレタスを敷きました。
（普段は絶対にそんな事やりませんが）
写真撮影後、実食。
写真撮影後、実食。
・・・。
まあ初めて作りましたから、こんなもんでしょう。
そうですね、硬かったんです。
中の下・・・ですね。
ローストビーフは必ずリベンジしたいと思います！
（なんだか食べ物ネタばっかり・・・）
それでは！
